• Gastgewerbe Einblicke

Neat, Up, Straight Up, or Straight? How to Serve Your Drinks
By Alex Pickering on

Ordentlich, nach oben, gerade nach oben oder gerade? So servieren Sie Ihre Getränke

Es lässt sich nicht leugnen, dass die Welt der Mixologie voller Fachjargon ist. Wenn wir Mixologen eines wissen (außer natürlich, wie man einen perfekten Drink mixt), dann ist es, dass...

What Are Cocktail Bitters and How Should You Use Them?
By Alex Pickering on

Was sind Cocktailbitter und wie sollten Sie sie verwenden?

Bitterstoffe sind eine der weniger bekannten Seiten der Mixologie, aber eine wesentliche Zutat für die Zubereitung vieler der besten Drinks aller Zeiten.

Are 'Ready to Drink Cocktails' The Next Big Thing?
By Alex Pickering on

Sind „Ready-to-Drink-Cocktails“ das nächste große Ding?

Wenn Sie sich zu Hause einen Drink mixen, möchten Sie nicht immer einen einfachen G&T oder Whiskey on the rocks; Aber es ist nicht immer einfach, nach einem anstrengenden Arbeitstag...

The Best Low-Sugar Cocktails
By Alex Pickering on

Die besten zuckerarmen Cocktails

Um zu beweisen, dass Cocktails auch ohne Zucker schmecken können, haben wir einige köstliche Rezepte zusammengestellt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Mit ein paar cleveren Tricks im Ärmel werden Sie...

5 Best Drinks to Make Using Tequila
By Alex Pickering on

5 Beste Getränke, die man mit Tequila zubereiten kann

Wenn Ihre einzige Erfahrung mit Tequila ist wie ein Shot (natürlich begleitet von Salz und Limette) ist es an der Zeit, das zu ändern. Obwohl sich dieser starke Geist den Ruf einer...

Have You Been Using Cocktail Ice Wrong?
By Alex Pickering on

Avez-vous mal utilisé la glace à cocktail ?

Pour vous mettre au courant et garantir que vos boissons alcoolisées sont bien réfrigérées, nous avons tout ce que vous devez savoir sur la façon d'utiliser la glace dans les...

How to Style Your Vintage Drinks Trolley
By Alex Pickering on

Comment donner du style à votre chariot à boissons vintage

De l'élégance old-school au merveilleusement contemporain, la façon dont vous stylisez votre chariot dépend entièrement de vous. Mais, pour vous donner un peu d'inspiration pour commencer, nous avons rassemblé certaines...

What Does it Mean to Throw a Cocktail?
By Alex Pickering on

Que signifie lancer un cocktail ?

Si vous avez déjà entendu le terme « lancer un cocktail », vous avez peut-être imaginé un lever de soleil de tequila jeté sur le mur ou une margarita partout sur le...

How to Shake a Cocktail Like a Professional
By Alex Pickering on

Comment shaker un cocktail comme un professionnel

Saviez-vous qu'il existe une bonne et une mauvaise façon de secouer un cocktail ? Se contenter de jeter le shaker par-dessus votre épaule et espérer le meilleur n’est certainement pas...

How to Stir Your Cocktails to Perfection
By Alex Pickering on

Comment remuer vos cocktails à la perfection

Secouer, lancer, réparer : les termes pour décrire le mélange d'une boisson peuvent souvent ressembler davantage à un événement sportif étrange qu'à la méthode de création d'un beau cocktail. Pourquoi...

When and Why Would You "Build" a Cocktail?
By Alex Pickering on

Quand et pourquoi « construire » un cocktail ?

Notre équipe d'UrbanBar a pensé à rassembler quelques guides démêlant le jargon et mettant en lumière les termes de la mixologie, en commençant par quand et pourquoi vous « construirez...

Ageing Spirits Like Fine Wines
By Alex Pickering on

Les spiritueux vieillissants aiment les bons vins

Tout comme le vin rouge, les spiritueux sont parfaits pour vieillir, surtout dans les bonnes conditions ici à Urban Bar. Nous pouvons vous fournir nos propres fûts de vieillissement en...