Joyeuse saint Valentin! Quelle meilleure façon de célébrer l’amour de votre vie qu’en prenant un verre ensemble ? Voici quelques recettes de cocktails parfaites à partager lors de cette journée spéciale, complétées par nos suggestions de verres à cocktail et d'ustensiles de bar qui rendront votre choix encore meilleur.

Premiers jours?

Vous venez de commencer à sortir ensemble ? Nous l’avons compris, tout est nouveau et excitant ! Aucun doute là-dessus, c'est probablement la boisson qu'il vous faut.

Sexe sur la plage

Verre à cocktail :

Tatouage Highball

Outils de barre :

Ginza Boîte sur Tin Shaker
Passoire à cocktail
Jigger
Passoire fine

Sexe sur la plage Ingrédients :

50 ml de Vodka
25 ml de schnaps aux pêches
40 ml de jus de canneberge
40 ml de jus d'orange
Orange et cerise au marasquin pour garnir

Comment préparer un cocktail Sexe sur la plage

Étape 1) Remplissez votre verre de glaçons ou mettez-le au congélateur pour qu'il refroidisse quelques minutes

Étape 2) Mesurez chaque ingrédient à l'aide de votre jigger, en les ajoutant un par un dans le shaker.

Étape 3) Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez pendant 15 secondes ; il devrait être froid au toucher.

Étape 4) Jetez la glace de votre verre highball et remplissez-le de glace fraîche. Si possible, utilisez une passoire fine sur votre aubépine pendant que vous versez – cela empêchera les petits morceaux d'atterrir dans la boisson.

Étape 5) Pincez le zeste d'orange en vaporisant les huiles sur le bord du verre, puis déposez-le dans le verre avec la cerise.

Aller de façon constante?

Votre vie amoureuse devient-elle confortable ? Peut-être devriez-vous le secouer un peu ? Changez votre routine et essayez un brunch au champagne – la vie est encore meilleure avec un peu de pétillant. Un verre à flûte élégant est indispensable.

Mimosa

Verre à cocktail :

Flûte d'Urbin

Outils de barre

Jigger

Ingrédients du mimosa :

60 ml de jus d'orange frais
60 ml de Champagne Pétillant ou ( Vin Pétillant )
Orange (garniture)

Comment faire un cocktail Mimosa

Étape 1) Mettez votre flûte à champagne au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse quelques minutes

Étape 2) En commençant par le pétillant, mesurez soigneusement chaque ingrédient avec le jigger, puis versez délicatement dans la flûte à champagne.

Étape 3) Saupoudrez le bord du verre avec le zeste d'orange pour plus de saveur.

Le long terme

Vous êtes ensemble depuis aussi longtemps que vous vous en souvenez. Quoi de mieux que de s'installer pour la soirée avec un cocktail classique : le Old Fashioned ! Un cocktail onctueux à base de whisky, à déguster de préférence dans un verre Old Fashioned - certaines choses sont censées être.

Démodé

Verre à cocktail :

Freddo à l'ancienne

Outils de barre :

Shaker en étain sur étain
Verre à cocktail
Jigger
Cuillère à bar
Passoire fine

Ingrédients:

60 ml de Bourbon
10 ml de sirop de sucre
2 traits d'Angostura Bitters
Orange (garniture)

Comment faire un cocktail à l'ancienne

Étape 1) Remplissez votre verre de glaçons ou mettez-le au congélateur pour qu'il refroidisse quelques minutes.

Étape 2) Mesurez chaque ingrédient à l'aide de votre jigger, en les ajoutant un par un dans le verre à mélange.

Étape 3) Ajoutez quelques gros morceaux de glace dans le verre à mélange, en remuant la boisson avec votre cuillère à café pendant plusieurs secondes.

Étape 4) Jetez la glace de votre verre et remplissez-le de gros glaçons frais. Utilisez une passoire fine sur le verre à mélange et versez dans votre verre Old Fashioned.

Étape 5) Pincez le zeste d'orange, vaporisez les huiles sur le bord du verre, puis mettez-le dans le verre.