Ya sea que acabes de regresar de una aventura en el extranjero o estés ansioso por comenzar después de que la pandemia nos mantuvo en tierra, las vacaciones siempre son un momento destacado. Desde las playas de Bali hasta las alturas de los Alpes franceses, ¡hay todo un mundo por explorar! Este año, la industria de los viajes finalmente está Estamos a punto de volver a la normalidad , pero hasta entonces tenemos muchos cocteles inspirados en las fiestas para mantenerte feliz.
Mai Tai
Afrutado, complejo y con mucho ron, el Mai Tai es una bebida navideña por excelencia para muchos. Es el cóctel perfecto para beber en la playa mientras se pone el sol y es más adulto de lo que algunos esperan (¡no es un ponche de frutas, amigos!). Para prepararlo, necesitarás:
- Ron
- Licor de naranja (funcionan Grand Marnier, Curazao y Cointreau).
- Jugo de lima.
- Jarabe de horchata.
Es común agregar ron blanco y ron oscuro a un Mai Tai, aunque también puedes mezclar el ron blanco para obtener un ron añejo. Excluyendo el ron oscuro, coloca todo en una coctelera con abundante hielo y agita. Deja que el ron oscuro flote, dejando que se asiente en la parte superior en una sola capa, antes de colarlo y decorarlo con menta, lima, piña y/o cerezas.
Mojito de limoncello
¿A quién no le gusta un chorrito de limoncello picante? Agregue un poco de sabor a su próximo mojito con esta receta cítrica y deliciosamente fresca. Para preparar un mojito de limoncello, siga estos pasos:
- Añade el jugo de un limón, una cucharada de azúcar glas y unas ramitas de menta en una coctelera y tritura.
- Una vez disuelto el azúcar vierte 100ml de ron blanco y 100ml de Limoncello.
- Agitar con un puñado de hielo.
- Cuele el cóctel en vasos y complete con agua con gas.
¡Decóralo con hojas de menta y sirve al instante para disfrutar del verdadero sabor de un viaje!
Margarita picante
Si te gusta vivir la vida al máximo, esta margarita picante será perfecta para ti. Con mucho sabor, tanto de los jalapeños como del alcohol, junto con el refrescante jugo de lima, es una bebida única que sin duda hará que tus amigos hablen de ella. Aunque es un poco compleja de preparar, el tiempo que le dedicas vale la pena por el resultado final.
- 150 ml tequila.
- 75 ml de triple seco.
- 25 ml de jugo de mango, jarabe de chile y jugo de lima.
Para preparar el almíbar de chile, agregue chiles en rodajas y 50 g de azúcar en una cacerola, junto con unos 50 ml de agua. Lleve a hervor y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Deje que el almíbar se enfríe.
Una vez que se haya enfriado, agrega todos los ingredientes del cóctel a una coctelera y agita con hielo. ¡Cuela los cocteles en vasos y disfruta del calor!
Aperol Spritz
¡Un Aperol Spritz es increíblemente fácil de preparar y tiene un sabor delicioso! En términos de cocteles navideños, este nos transporta instantáneamente a las calles de Venecia y a la Costa de Amalfi . Para crear tu propio cóctel en el bar de tu casa, simplemente vierte 50 ml de Aperol en un vaso con hielo. Agrega abundante prosecco y completa con un chorrito de agua con gas. Tan simple como delicioso.
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En UrbanBar, vivimos y respiramos cocteles. El arte de la coctelería es nuestra pasión y, si estás empezando a crear cocteles en casa o en un bar, tenemos todo lo que necesitas. Explora nuestro Espíritu para encontrar los ingredientes de los cocteles mencionados aquí o consulte nuestros Artículos de bar para comenzar a construir su colección de equipos de coctelería.
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