El verano está tan cerca que casi podemos oler el sorbete. Delicioso en un cono para disfrutar en la playa o como postre después de cenar en un día caluroso, el sorbete es un placer para los sentidos. Dulce, refrescante y fragante, es un básico del clima cálido que nos encanta. Entonces, ¿por qué no agregarlo a nuestros cocteles?

El sorbete combina perfectamente con las bebidas espirituosas, lo que lo convierte en una opción popular para los mixólogos que buscan hacer algo un poco diferente en el verano, y hemos reunido nuestras recetas favoritas para su próxima fiesta en el jardín.

1. Sgroppino

Sgroppino es un cóctel de sorbete que rezuma decadencia y elegancia. Ligero y refrescante, es una opción maravillosa para una fiesta o para relajarse al final de un largo día, disfrutando de la dulzura y las burbujas en igual medida. Para prepararlo usted mismo, agregue un par de cucharadas de sorbete de limón fresco al fondo de una copa de champán. Agregue un pequeño chorrito de vodka y cubra con champán para una bebida digna del sol del verano.

2. Martini de sorbete rosado

Cuando las flores están en plena floración, nos gusta celebrarlo con un Rosé Sorbet Martini. Un cóctel maravillosamente floral que es tan elegante como delicioso. ¡Te recomendamos que lo pruebes si disfrutas de una copa de rosado! Simplemente enfría un poco Copa de martini Antes de añadir una buena cucharada de sorbete de limón y rellenar con tu rosado favorito y un buen chorrito de licor de flor de saúco. Decora con pétalos de rosa comestibles para un cóctel hermoso.

3. Bellini de sorbete de frambuesa

Cuando estés desayunando en un clima cálido, cambia tu bellini habitual con esta receta de sorbete de frutos rojos. Comienza con una copa de Martini fría y una bola de delicioso Sorbete de frambuesa . Adorne con un chorrito de licor de frambuesa y rellene con prosecco o su favorito. vino espumoso Y decora con frambuesas frescas para darle un toque de color y estilo. ¡Una o dos ramitas de menta tampoco estarían mal!

4. Sorbete de sandía y prosecco

A diferencia de las otras recetas, este es un sorbete con alcohol en lugar de un cóctel con sorbete. Es mejor servirlo como postre que como bebida, a menos que quieras que tus invitados esperen a que se derrita. Agrega algunas cucharadas a un Copa de cristal para un dulce sofisticado.

Este sorbete afrutado esconde notas herbales debajo de su dulce exterior, lo que le aporta profundidad y calidez para lograr una paleta ligeramente más compleja que otros sorbetes. Comienza creando un jarabe de azúcar y romero antes de licuar una sandía grande hasta obtener un jugo suave (nota: puedes hacerlo en una licuadora, no necesitas un exprimidor). Agrega el jarabe de frambuesa y el jugo de un limón, licuando nuevamente para incorporar todos los ingredientes. Mezcla con 75 ml de prosecco y congela, revolviendo la mezcla con un tenedor cada 30 minutos hasta que se congele.

Inspírate para más cócteles de verano

En UrbanBar nos encanta probar nuevos cocteles y experimentar con ingredientes interesantes. Si a ti también te gusta, inspírate navegando por ¡Nuestras gamas ! Con licores, jarabes, bitters y mucho más, es el lugar ideal para descubrir tu próxima invención de cóctel.