Libro dei Cocktail - Pickle Juice
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In Pickle Juice, Florence Cherruault presenta oltre 50 entusiasmanti cocktail e bevande salutari a base di succo di sottaceti facili e veloci da adattare. Prendi la focosa Michelada, la cura perfetta per i postumi di una sbornia, o il delizioso Pickled Rhuby Daiquiri, un delizioso equilibrio tra dolce e piccante. Con un'intera sezione dedicata alle bevande analcoliche, come la soda disintossicante alla carota e zenzero o la barbabietola speziata al kimchi, tutte le ricette possono essere facilmente modificate per soddisfare le tue preferenze di consumo (e avere comunque un sapore straordinario). Con idee di fondo per arbusti, aceti, Bloody Mary e cacciatori, nonché altri modi creativi in cui puoi servire le tue bevande in salamoia fatte in casa, Pickle Juice migliorerà il tuo bar di casa e trasformerà il modo in cui bevi per sempre.
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