• Our Guide To Summer Cocktails: Part Two

    La nostra guida ai cocktail estivi: Parte Due

Esatto, siamo tornati per la seconda parte! Unisciti a noi ancora una volta mentre ti guidiamo attraverso il modo migliore per goderti la tua estate: in stile Urban Bar. Completo di ingredienti e della guida del nostro barista, rendiamo questa stagione che non dimenticherai.

Negroni Sbagliato Bianco

Top summer cocktails

Anche se è più che accettabile bere questo cocktail tutto l'anno, sicuramente realizzerai davvero il suo potenziale durante queste calde estati. Una rivisitazione del Negroni, ovviamente, questa versione new-wave mira ad alleviare la durezza dell'originale e stuzzicare le tue papille gustative con un nuovo livello di rinfrescante eccitazione.

La ricetta stessa si basa sulla sostituzione di tutti gli ingredienti del classico Negroni, per creare un nuovo grande fenomeno nel mondo dei cocktail. La grande star qui è Suze: una marca francese di bitter che radica i sapori della pianta di genziana in profondità nella bevanda. Abbinalo al vermouth bianco e allo spumante e avrai tra le mani un vero punto di svolta.

Ingredienti e Raccomandazioni

1 Oncia di Suze
1 oncia di Vermouth Bianco (marca consigliata)
2 once di vino spumante (marca consigliata)

Guida del Bartender

Assicurati che il tuo bicchiere Old Fashioned abbia un grosso pezzo di ghiaccio all'interno
Corto e dolce: aggiungi i tuoi ingredienti direttamente nel bicchiere e mescola brevemente la bevanda con un cucchiaio da bar.
Guarnire con una scorza d'arancia.

Corpse Reviver Nr 2

La storia dietro il Corpse Reviver è brutale, quindi è il cocktail perfetto per tutti i tuoi animali da festa che si scatenano quest'estate.

Con lo scopo di resuscitare i morti, questo cocktail veniva usato come una tattica straziante per tutti gli avventori con i postumi di una sbornia che inciampavano nel bar durante la mattina presto. 

Non lasciarti ingannare dall'eleganza finale di questa bevanda; questo è esattamente ciò che il tuo amico che l'ha realizzato per te spera che tu pensi! Anche se questo è di gran lunga uno dei migliori cocktail Corpse Reviver, quel pizzico di assenzio non avrà paura di mordersi più tardi.

Ingredienti e Raccomandazioni

1 pizzico di assenzio (marca consigliata)
¾ oncia di gin (marca consigliata)
¾ oncia di vermut secco (marca consigliata)
¾ oncia di liquore all'arancia (marca consigliata)
¾ oncia di succo di limone fresco

Guida del Bartender

Raccogli i tuoi ingredienti e raffredda il tuo bicchiere da coupé
Sciacquare il bicchiere con l'assenzio per completare quel sapore
Aggiungere tutti gli altri ingredienti in uno shaker con ghiaccio - Agitare bene per circa 15 secondi o fino a quando lo shaker sarà ben freddo.
Filtrare due volte il cocktail nel bicchiere e guarnire con la scorza d'arancia

Cosmopolita

Cocktails for summer

Nessuna lista di cocktail estivi è completa senza il Cosmopolitan

Facile da mescolare? Controlla
Facile da guardare? Controllato
Facile da bere? Controllato
Questa è una bevanda che può farti goderti il ​​sole tutto il giorno.

Diventato uno dei cocktail più apprezzati di tutti i tempi, il cosmopolitan è un classico che non pensiamo passerà mai di moda. Una bevanda leggera e fruttata che è anche una regina della variazione - onestamente, questa è una delle parti migliori del cosmo: puoi cambiare le misurazioni per forza e sapore e riuscirà comunque a colpire bene ogni volta!

Ingredienti e Raccomandazioni

1 ½ once di vodka
1 Oncia di Copintreu
½ oncia di succo di lime
¼ Ounce di Succo di Mirtillo
Scorza d'arancia per guarnire.

Guida del Bartender

Riempire una coppetta Martini con cubetti di ghiaccio, per raffreddare il bicchiere
Versa gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio. Assicurati di agitarlo bene!
Filtrare la bevanda nel bicchiere ghiacciato: questo per ottenere il caratteristico look del tramonto!
Guarnisci con la tua scorza d'arancia. Brucia leggermente la buccia d'arancia per il vero affare!

Immagini: pixelrain , alfredo ravanetti , 3523studio / Shutterstock.com

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